Без лука жизни нет! Вкусный, полезный, защитник здоровья – все знают его полезные свойства. Например, среднестатистическому россиянину нужно для «вкусной и здоровой жизни» до 30 кг репчатого лука в год. Кроме того, многолетние луки могут стать настоящим украшением огорода –  шнитт-лук, лук- cлизун, многоярусный, батун. Прочитать больше

Лук репчатый. Различают более 400 сортов лука. По вкусовым характеристикам бывает сладкий, острый и полуострый репчатый лук. Это низкокалорийный продукт: в 1 луковице среднего размера 30,8–41 ккал. В его составе – белки, жиры, углеводы, моно- и дисахариды, пищевые волокна. Репчатый лук содержит большое количество витаминов: часть группы В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, Е и РР. Прочитать больше